Bottoni
Dalla ricetta storica e originale delle “Sfogliatine di Villafranca”, nasce questo prezioso “bon bon”. I Bottoni sono piccoli e deliziosi bocconcini di pasta delle sfogliatine che si sciolgono in bocca per un dolce momento di pausa.
La ricetta storica e originale necessita di due giorni di preparazione e di una capacità artigianale non comune, che la pasticceria di Debortoli, con la sua grande passione, mantiene viva e inalterata.